А что у Вас на ужин?#4Отправлено 14 Ноябрь 2010 - 23:43
А я на ужин сегодня готовила очень вкусное и быстрое блюда - солянку с курицей. Получается очень сочно, ароматно и вкусно! А главное - быстро))) Для этого брала куриные бедрышки, разрезала их на две части + соль, перец. Обжаривала почти до румяной корочки, добавляла много лука, еще жарила помешивая до мягкости лука.Затем туда же добавляла нашинкованную капусту, закрыла крышкой и на медленном огне держала минут 20, переодически аккуратно помешивая. Можно чуточку воды добавить чтоб не пригорела. Затем добавила туда нарезан помидоры, штучки 2-3. можно добавить зелень, кому как нравиться. Девочки, на самом деле такое блюдо надо делать из МОЛОДОЙ капусты. Тогда получается очень ОЧЕНЬ нежно и невероятно вкусно. Но так как молодой уже нет...Я делала из обычной.
Женщина почти беспомощна, пока унеё не высохли накрашенные ногти.
#5Отправлено 17 Ноябрь 2010 - 12:27
За незатейливым названием "Креветки в микроволновке" скрывается вкуснейшее блюдо! А главное временные затраты не более 40 минут.
Вам нужны: 1. Креветки (без панциря) - 500-700 гр. Не забудьте разморозить! 2. Красный перец - 1 шт. 3. Столовая ложка майонеза. 4. 2-3 столовые ложки подсолнечного масла. 5. Базилик. 6. Соль/перец и пр. специи по вкусу. В стеклянную посуду кладете креветки, мелко нарезанный перец и базилик, добавляете масло, майонез, соль и специи. Хорошенько вымешиваете. Если есть время, даете настояться. Если его нет, сразу в микроволновку на максимальную мощность на 8-11 минут. Все! #6Отправлено 20 Ноябрь 2010 - 12:13 talia (17 November 2010 - 12:27) писал: За незатейливым названием "Креветки в микроволновке" скрывается вкуснейшее блюдо! А главное временные затраты не более 40 минут. Вам нужны: 1. Креветки (без панциря) - 500-700 гр. Не забудьте разморозить! 2. Красный перец - 1 шт. 3. Столовая ложка майонеза. 4. 2-3 столовые ложки подсолнечного масла. 5. Базилик. 6. Соль/перец и пр. специи по вкусу. В стеклянную посуду кладете креветки, мелко нарезанный перец и базилик, добавляете масло, майонез, соль и специи. Хорошенько вымешиваете. Если есть время, даете настояться. Если его нет, сразу в микроволновку на максимальную мощность на 8-11 минут. Все! Да, видимо это очень вкусно!!! У мооего мужа алергия на креветки((( Девочки, а вообще в микроволновке готовить быстро и посуды столько не мыть потом, но я вообще не умею этого делать и не знаю рецептов, может кто подскажет, а?
Женщина почти беспомощна, пока унеё не высохли накрашенные ногти.
#8Отправлено 16 Июль 2011 - 15:38
А я весь день варила аренье. Но это на зиму. А на ужин: рис и жареная курица. Ещё обычный салатик из помидор и огурцов. И пирог испекла с моей начинкой: слой тушёной капусты, фарш ( я люблю с куриным), лук кольцами, кольцами сырой картофель и приправы. На фарш и на картофель. Ням - ням...
#9Отправлено 10 Август 2011 - 12:50
Запеканка острая из говядины
Для рецепта вам потребуется: * говядина (молодая нежирная) 450г * лук репчатый - 1 шт. * яйцо - 1 шт. * растительное масло - 1 ст. л. * бульонный кубик - 1 шт. * смесь сухих пряных трав - 2 ч. л. * соль. В кастрюле средних размеров потушить мелко нарезанный лук с растительным маслом в течение 2-3.5 минут при полной мощности. Добавить все остальные продукты, 50 г кипяченой воды и все перемешать. Накрыть и готовить 7.5-12 минут при полной мощности. Подавать с печеным картофелем или картофельным пюре. Примечание. Берите мясо более жирное, добавьте фарш к потушенному луку и готовьте в течение 5-6 минут. Перед тем, как добавить остальные продукты, излишек жира слить.
http://line.mole.ru/love/12062011_1_79_093_5_16_6_Hccfb20e2ec-e5f1f2e5-__.gif
#10Отправлено 12 Август 2011 - 21:15
Салат кукурузный с чипсами и крабовыми палочками
Для рецепта вам потребуется: * консервированная кукуруза - 1 банка * крабовых палочки - 200г * яйцо (вареное) - 3 шт. * лук репчатый - 1 шт. * майонез - по вкусу * крабовые чипсы - 1 пачка. Крабовые палочки порезать кусочками, яйца и лук порубить. Смешать все, кроме крабовых чипсов, залить майонезом. Выложить в салатницу и сверху засыпать крабовыми чипсами.
Тому, кто способен укротить свое сердце, покорится весь мир. (Пауло Коэльо)
#14Отправлено 02 Ноябрь 2011 - 16:02
Со мной такое часто случается, что утром, собираясь на работу, я забываю достать из морозилки мясо или рыбу.... Поэтому, приходя после работы, начинаю судорожно думать о том, что бы такого приготовить, чтоб не есть сосиски или пельмени, а приготовить что-то более интересное.
Этот рецепт я придумала когда-то сама, году так в 94-95-м. Мне очень зохотелось рыбных котлет, но рыбы в доме не было. Вот и пришла в голову такая идея. Но потом где-то нашла нечто похожее в сборниках рецептов. Оладьи рыбные. Нам понадобится: Рыбные консервы (сайра, красная рыба и т.д.) с собственном соку или в масле - 2 баночки Яйца - 4-5 шт. Лук репчатый - 1 большая головка Чеснок - 2-3 зубчика Мука - 3-4 столовых ложки. Соль, перец, специи - по вкусу. Из банки достать рыбу без сока, выложить в миску, растереть вилкой. Лук мелко порезать, добавить к рыбе, чеснок выдавить через давилку. Добавить яйца. Все перемешать. К полученной массе добавить муку (так, чтоб не было комочков) и специи. Соли совсем немного, потому как обычно рыбные консервы достаточно соленые. Дать полученному "Фаршу" немного настояться. Выкладывать столовой ложкой на сковороду с нагретым маслом. Готовятся такие оладьи очень быстро. Приятного аппетита!!!!
Я фотон... Ну нет у меня периода покоя))
#19Отправлено 29 Январь 2012 - 19:03
У меня уже даже традиция какая-то. Как приезжает ко мне сестренка на выходные, так я готовлю отличную воскресную рульку с обычной гречкой :о)
Рульку намазываю майонезом, горчицей, чесноком, заворачиваю в фольгу и в духовку на 180 градусов на 1:40. Вкусная, обалдеть. Бывает даже солью не натираю - все равно вкусно получается :crazy:/> А главное, на все уходит максимум 10 минут времени. rulka.jpg (18,96К) Количество загрузок:: 3
1 человек читают эту тему
|